Inicio Producci贸n y crecimiento 馃彮 驴C贸mo gestiono productos elaborados y recetas de producci贸n?

馃彮 驴C贸mo gestiono productos elaborados y recetas de producci贸n?

脷ltima actualizaci贸n el May 31, 2026

Para qu茅 sirve

Producci贸n / Transformaci贸n permite manejar productos elaborados y las recetas o f贸rmulas que convierten insumos en resultado final. Es 煤til para procesos como alimentos preparados, derivados l谩cteos u otros productos de la granja.

Enlaces directos: Productos elaborados 路 Nuevo producto 路 Recetas 路 Nueva receta

C贸mo crear un producto elaborado

  1. Entra a Producci贸n / Transformaci贸n > Productos elaborados.
  2. Haz clic en Nuevo producto.
  3. Elige c贸mo quieres crearlo:
    • Usar un producto existente de inventario.
    • Crear un producto nuevo.
  4. Si usas inventario, selecciona el producto.
  5. Si creas uno nuevo, completa Nombre, Unidad, Tipo y Descripci贸n.
  6. Presiona Guardar producto.

Qu茅 muestra el listado de productos

El listado permite buscar por producto, descripci贸n o unidad. Tambi茅n muestra:

  • Productos registrados.
  • Productos activos.
  • Stock total.
  • Producto.
  • Descripci贸n.
  • Unidad.
  • Stock.
  • Estado.

Acciones comunes:

  • Ver detalle.
  • Nueva orden.

C贸mo crear una receta

  1. Entra a Producci贸n / Transformaci贸n > Recetas.
  2. Haz clic en Nueva receta.
  3. Completa Informaci贸n base:
    • Nombre.
    • Tipo.
    • Producto final.
    • Producci贸n esperada.
  4. En Insumos requeridos, agrega cada insumo.
  5. Completa Cantidad base, Unidad y si es Obligatorio.
  6. En Rendimiento esperado y alertas, define:
    • Insumo base para rendimiento.
    • Rendimiento esperado (%).
    • Alertar si <.
    • Observaci贸n si <.
  7. Guarda la receta.

Tipos de receta

  • Receta fija: cantidades esperadas estables.
  • Receta con variaci贸n: permite manejar variaciones operativas.

Detalle de receta

El detalle muestra:

  • Tipo.
  • Producto final.
  • Insumos requeridos.
  • Rendimiento esperado.
  • L铆mites y alertas.
  • Historial o rango de rendimiento cuando exista.

Acciones sobre recetas

Seg煤n estado y permisos, puedes:

  • Ver receta.
  • Editar.
  • Clonar.
  • Activar.
  • Archivar.
  • Crear orden.

Casu铆sticas frecuentes

  • No puedo crear receta: primero necesitas al menos un producto elaborado.
  • No aparece un insumo: revisa Inventario o productos disponibles.
  • Quiero ajustar una f贸rmula: edita la receta o cl贸nala para conservar hist贸rico.
  • Receta archivada: no deber铆a usarse para nuevas 贸rdenes activas.
  • Alertas muy sensibles: revisa los umbrales de observaci贸n y alerta.

Consejo 煤til

Define una receta antes de registrar 贸rdenes. La receta es el est谩ndar esperado; la orden captura lo que realmente ocurri贸.